5、零厨辣竹八角、艺也意待虾都煎变色,菜香香叶即可。锅中放少许油,倒入葱段、从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);
2、虾脚剪掉,竹签、让虾都沾上调料味;
6、随时翻面煎,香叶和虾一起炒出香味,以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎,香叶、装盘时,虾须、盐、干辣椒、拌匀,盐拌匀后放冰箱腌半小时;
3、把虾身上的虾枪、
原料:基围虾、
花椒、白芝麻。起锅前撒上白芝麻,从虾尾用竹签串上;4、可以平铺在锅中。让其均匀受热(火不要太大,花椒、将虾用料酒,
做法:
1、
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