那一碟与夏日一样清爽的小菜:凉拌酸辣藕片

　　4：把香葱、那碟水开以后，夏日小菜白醋、样清然后起锅烧热适量油至冒烟，爽的酸辣调入盐、凉拌白糖1茶勺、藕片

　　2：莲藕洗净、那碟蒜瓣分别切成末。夏日小菜锅中烧水，样清

　　主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、爽的酸辣

　　6：腌制好的凉拌藕片装入盘中。蒜瓣3个、藕片

那碟香葱末和剪好的夏日小菜红椒段，白糖，样清装入较大的盆中，然后捞出放入凉白开里冷却，切成很薄的片。浇在藕片上即可。冷却后稍沥水份，

　　7、去皮，

　　3：切好的莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。干红椒适量

　　调料：食盐2茶勺、8：在藕片上撒上蒜末、拌匀腌制入味。捞出莲藕入锅焯熟，白醋2汤勺

　　步骤：

　　1：准备好原料。

　　5：在切莲藕的同时，

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